مثل آب برای شکلات

غذاهای تیتا سرشار از احساساتی است که روی مزه تاثیر جادویی میگذارد. آشپزی تیتا بازتاب احساسات درونی اوست. لوبیای شاهد دعوا نمیپزد و با آواز تیتا نرم می شود. گل سرخ خواستگاری تیتا تبدیل به سسی می شود که احساسات خواهر را برانگیخته و فرارمی کند. کیک عروسی خواهراول با عاشق تیتا،سوگی را در میهمانان بیدار میکند چرا که کیک آغشته به اشک های او است. در تمام رمان بوی آشپزخانه به مشام می رسد. عجیب وسوسه امتحان دستورات آشپزی به ذهن می رسد و تیتا خالق رسپی های جدید است . قسمت پخت شکلات توضیح میدهد که آبّ برای شکلات باید جوش، جوش در لحظه ای که ریخته میشود باشد و اسم این کتاب هم از اون قسمت میاد. که تیتا همش اینجور بود. جوشان.. واقعا مثل آبّ برای شکلات... نویسنده روزمرگی و مشکلات را بدون این که حوصله خواننده سر برود و دچار کسالت شود بیان میکند.سبک نگارش خلاقانه ای دارد و طنز اغراق آمیز که لذت خواندن کتاب را دوچندان میکند. زنان در جاهایی خود نگهبان سنت های ضد زن می شوند.این کتاب بدون ناله کردن، از بدبختی های زنان روایت می کند. نتیجه عصیان ، طغیان و تغییر وضعیت زنان برعلیه جبر زمان را با موفقیت نشان می دهد.